SIDRO SPEZIATO AL MODO DI JAMIE OLIVER - RICETTA N. 01

In mancanza del vin brulè per la prossima camminata del 22 dicembre, propongo questa ricetta vista dal grande chef inglese Jamie Oliver.
Occorrente:

• 2 litri di SIDRO (buono non scadente ...)
• 6 chiodi di garofano
• 3 o 4 anici stellati
• 1/4 di noce moscata grattugiata finemente nel "calderone"
• 1 stecca di cannella
• 1 baccello di vaniglia
• succo di 1 arancia
• succo di 2 clementine
• succo di frutta e semi di 1 melograno
• a piacere zenzero (digestivo)
• 4 /5 cucchiai di zucchero (da regolare)

Fai sobbollire il tutto per un pochino in modo tale che possa essere anche gustato dai bambini!!!